Kamellia

"Kamelia-kukka kuuluu Theaceae-heimoon, kasvitieteelliseen heimoon, jota löytyy laajalti Itä-Aasiasta, erityisesti Keski- ja Etelä-Kiinasta. Kiinassa kameliaöljy oli varattu kuninkaallisille perheille. 1700-luvun lopulla kamelia-kukka sai valtavan suosion Ranskassa (Englannin kautta). Keisarinna Josephine de Beauharnais teki kukasta vielä suositumman kasvattamalla sitä kodissaan, Château de Malmaisonissa. Nykyajan lääketiede on vahvistanut, että kameliaöljyn juominen voi auttaa vähentämään kolesterolia, parantamaan vastustuskykyä oksidatiivista stressiä vastaan ja suojaamaan maksaa tietyiltä myrkyiltä. Kameliaöljy on myös osa niitä öljyjä, joita YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö suosittelee sen korkeiden ravintoarvojen vuoksi. Öljy sisältää rasvahappoja, jotka ovat samanlaisia kuin oliiviöljy, mikä tarkoittaa korkeaa oleiinihappo- ja linolihappopitoisuutta sekä hyvin vähän tyydyttyneitä rasvahappoja. Tästä syystä kameliaöljyä kutsutaan usein 'Idän oliiviöljyksi'.