Krokus

Tämä yrttimäinen kasvi kasvaa 10–30 cm korkeaksi. Sen kukissa on kuusi terälehteä, kolme heteitä keltaisilla heteillä ja tyyli, joka on jakautunut kolmeen tummanpunaisiin langanmuotoisiin emiin, jotka vapauttavat aromaattista, hieman katkeraa ja mausteista tuoksua. Nämä emät kerätään ja myydään mausteena: kuuluisa sahrami. Sahramikukan kasvattaminen sen sahramin vuoksi alkoi muinaisessa Kreikassa ja Aasiassa. Arabit toivat sen Espanjaan Aasiasta pienestä 10. vuosisadalla ennen kuin se esiteltiin Ranskaan ristiretkien aikana 12. vuosisadalla. Tämä arvokas mauste on kallein maailmassa! Inspiroituneena ravitsemuksellisten polyfenolien hyödyllisestä vuorovaikutuksesta suoliston mikrobiston kanssa kehon vahvistamiseksi ja suojelemiseksi, Clarins Laboratoriot on etsinyt kasvikunnasta kasvia, joka on erityisen rikas polyfenoleissa auttaakseen tasapainottamaan ihon bakteerikantoja: sahramikukka.