Bisonniheinä

Bisoniheinä on kasvi, joka on kotoisin Euroopasta, Aasiasta ja Pohjois-Amerikasta. Tämä aromaattinen ruoho kylmiltä, kosteilta alueilta kasvaa loppuun kesän lopussa ja voi saavuttaa jopa 60 cm korkeuden. Sen nimi tulee kreikan sanasta 'hieros', joka tarkoittaa pyhää, ja 'chloe', joka tarkoittaa ruohoa, ja kasvi on pitkään ollut yhteydessä uskonnollisiin käytäntöihin, sekä Pohjois-Amerikassa, missä sitä poltettiin suitsukkeena, että Euroopassa, missä se heitettiin maahan kirkkojen sisäänkäynnille. Kiitos sen herkän, vaniljamaisen tuoksun, sitä käytetään laajalti nykyään tuoksupohjana makeisissa ja hajuvesissä. Lääketieteellisellä alalla sitä käytetään yleisesti yskän ja kurkkukivun hoitoon.